A diferenza da maioría dos tipos de fideos, atoparalo no corredor dos refrixerados en lugar do corredor da pasta.Fideos shirataki, tamén chamados fideos de konjac ou fideos milagrosos, están feitos de auga,fariña de konjac(vexetal plantado basicamente en Asia) e hidróxido de calcio (un conservante).

Pasta Shiratakison veganos,sen glutee rico en fibra soluble, o que axuda a sentirse saciado e a comer menos. Os fideos de konjac puro da marca Ketosim mo conteñen 5 kcal por porción (algunhas marcas son incluso máis altas). Para as persoas que se centran nos carbohidratos, estes fideos son un substituto de comida ideal: só 1,2 gramos de carbohidratos por porción.

Aínda que o shirataki destaca polo seu alto contido en fibra, non contén proteínas nin graxas, así que non te preocupes por revisar de novo a táboa de nutrición mentres fas dieta.

Non teñen sabor por si sós, así que combínaos con salsas saborosas que che gusten; isto engádelle máis diversión á hora de crear a túa propia receita de comida saudable!

Pasta ShiratakiTeñen un cheiro directo que pode que a algunhas persoas non lles guste, en realidade o cheiro provén da propia raíz de konjac. Pero se os enxaugas con auga, disipase rapidamente. A preparación é sinxela. Podes fervelos a media temperatura durante dous minutos, saltealos nunha tixola ou incluso metelos no microondas durante un minuto ou dous.

entón simplemente desfruta da túa saborosa pasta.