Que alimentos conteñen konjac?
Glucomananoé unha fibra dietética natural e soluble en auga extraída das raíces do iñame de elefante, tamén coñecido como konjac. Está dispoñible como suplemento. A planta de konjac, ou a raíz, é un tubérculo xaponés cheo de fibra. En mesturas de bebidas e tamén se engade a produtos alimenticios. O konjac atópase en moitos alimentos comúns do mercado, como pasta, fideos de konjac, po de konjac, fideos instantáneos, bólas de cristal de konjac, aperitivos de konjac, etc.
É o konjac bo para o intestino?
Entón, son bos para ti? O konjac é un tubérculo asiático que se leva consumindo séculos. fabricante de fideos Cando se fai pasta, non se lle engaden grans nin conteñen azucre, o que é perfecto para os amantes da pasta que queiran deixar de consumir grans nin azucre. Sería moi difícil atopar un alimento con máis fibra e menos calorías. A raíz de konjac contén arredor do 40 % da fibra soluble, o glicomanano, que crea unha sensación de saciedade debido ao seu paso moi lento polo tracto dixestivo.
Produtos alimenticios de konjacpoden ter beneficios para a saúde. Por exemplo, poden baixar os niveis de azucre e colesterol no sangue, mellorar a saúde da pel e dos intestinos, axudar a curar as feridas e promover a perda de peso. Como con calquera suplemento dietético non regulado, é mellor consultar cun médico antes de tomar konjac. Os nutrientes da maioría dos produtos de konjac proporcionan a fibra dietética con micronutrientes que necesitas.
Cal engorda máis, o arroz ou os fideos?
Basicamente, ambas son fontes de carbohidratos. En comparación, 100 gramos de arroz branco conteñen 175 calorías. A mesma cantidade de calorías pódese atopar en 50 gramos de fideos (secos, sen cocer). Polo tanto, para a mesma cantidade (por exemplo: 100 gramos), os fideos aportarán máis calorías.
Os fideos instantáneos teñen poucas calorías e poden axudar a reducir a inxesta de calorías. Non obstante, tamén teñen pouca fibra e proteínas, o que pode facer que te sintas saciado para conseguir un efecto adelgazante.
É o konjac cetoxénico?
Cunhas tan só 2 g de carbohidratos e 5 calorías por porción de 83 g, os fideos de konjac son perfectos para os seguidores dunha dieta cetoxénica que desexan unha dose de pasta. Tamén son unha excelente opción para aqueles que seguen unha dieta vegana ou sen glute, ou para calquera que simplemente queira comer máis saudable ou cambiar a súa rutina de pasta entre semana.
Conclusión
Os fideos shirataki, a pasta, os fideos de konjac, o konjac en po, os aperitivos de konjac, etc., conteñen konjac. O konjac é un alimento cetoxénico, baixo en calorías, baixo en graxas e rico en fibra dietética, con moitas funcións.
Data de publicación: 25 de xaneiro de 2022